Antonio Pisaniello. Mani in pasta

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INFORMAZIONE

DATA: 2008

DIMENSIONE: 9,62 MB

AUTORE: Debora Bionda,Carlo Vischi

DESCRIZIONE

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ANTONIO PISANIELLO - MANI IN PASTA temi d'autore in cucina: Il suo amore per la pasta e per la cucina è davvero sconfinato. Dice di essere nato con un piatto di spaghetti impresso nella mente. E, pur essendo un globetrotter della gastronomia, è convinto che «la tecnica è globale, ma il gusto è locale».

Antonio Pisaniello. Mani in pasta è un libro di Debora Bionda , Carlo Vischi pubblicato da Gribaudo nella collana Temi d'autore in cucina: acquista su IBS a 9.95€!

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